商品詳細
298円
トミオフクダさんの【ブラジルサントス・マラゴジーベ】どんなコーヒー!? トミオ フクダさんは、ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス付近標高1.100mでブラジルでも標高の高い場所に位置します。
この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりしており、最もコーヒー栽培に適した気候となっています。
恵まれた気候を利用しこの「トミオフクダ」ファゼンダ バウー マラゴジッペ/ナチュナル サンドライ」は作られました。
マラゴジッペ種 とは・・・・? 1870年にブラジルのバイーア州マラゴジッペ市で発見された品種で、ティピカ種の変質したものとされています。
生産性が極めて低く、果実も大きくスクリーン19以上の大粒の豆が特徴です。
ブラジル以外では、グァテマラやメキシコなどでも栽培されています。
▲最上段へ▲ 中南米・カリブ編 各100g トミオフクダ・ブラジルマラゴジッペ コロンビア・マラゴジッペ コロンビア・クリストバル ブラジルサントス メキシコ・メルセデス グァテマラ・ペーニャロハ コスタリカ・カンデリージャ エル・サルバドル・マルカラ ホンジュラス・サンタイザベル