ロペス・クリストバル”クリアンサ”[2004]／ボデガス・ロペス・クリストバル

2,730円

【赤】【スペイン】【リベラ・デル・ドゥエロD.O.】【品種：ティンタ・デル・パイース90％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％、メルロー5％】【オーク樽熟成：12ヶ月（新樽比率33％）】【瓶内熟成：12ヶ月】【アルコール度数：13％】【平均年間生産量：70000本】新ヴィンテージ2004年になり、装いも新しくなったクリアンサ！このクリアンサに出会ったころは、「美味しい」スペインワインは、下手すると「下品」ともとれる、とにかく「濃くて甘いだけ」の華美なワインが多いような気がしていて、正直いうと、試飲する前まではあまり、気が進んでませんでした(^^ゞでも、ひと度飲んでみると・・・。
ワインは紫がかった輝きのある濃い目の赤色。

スグリ、桑の実、キイチゴなどのジューシーな果実の香りに、かすかにキャラメルを連想させる甘い香りと、ハーブの香り。

柔らかく熟したタンニンはとても口当たりがよく、適度な酸味が、ワイン全体をバランスよく引き締め、エレガントな余韻が長く続きます。

ノン・フィルターで清澄剤不使用ですが、とてもクリーンで繊細な味わいです。

少し大きめのグラスで、牛肉や子羊料理を食べながら、ゆっく〜り楽しみたいワイン♪(^0^)